Laborpraktikum in Getränke-Startup

Viez & Töchter GmbH

Beschreibung: 

Ein Praktikum in der Getränke-Manufaktor von Viez & Töchter

Aus der Idee mit Hilfe der Fermentation neue sensorische Erlebnisse zu schaffen, sind unsere Sektalternativen entstanden.

In unserer hauseigenen Manufaktur entstehen sie auf der Basis von erlesenen Tees und Direktsäften. Von der Weiterentwicklung unserer Kulturen im eigenen Labor bis zur Abfüllung und zum Versand vereinen wir den gesamten Prozess an einem Standort. Wir haben noch viel vor und lieben es die sensorischen Möglichkeiten der Fermentation zu entdecken.

Bei uns lernst du den gesamten Produktionsprozess kennen: von der Weiterentwicklung der mikrobiologischen Basis unserer Getränke, über QS/QM bis hin zur Abfüllung. Gerade tüfteln wir an einer dritten Sektalternative. Unterstütze uns dabei diese bis zur Marktreife weiterzuentwickeln und in die Flasche zu bringen!

Anforderungen: 

Wir suchen dich:

  • Du bist erfahren im Bereich der Fermentation?
  • Du bist vertraut mit Analysemethoden wie Titration & Spektralphotometrie?
  • Du bist zuverlässig, in höchstem Maße gewissenhaft und eigeninitiativ?
  • Du brennst für handwerkliche und ehrliche Lebensmittel?
  • Du bist erfahren im Bereich der Fermentation?
  • Du bist vertraut mit Analysemethoden wie Titration & Spektralphotometrie?
  • Du bist zuverlässig, in höchstem Maße gewissenhaft und eigeninitiativ?
  • Du brennst für handwerkliche und ehrliche Lebensmittel?

Das bekommst du bei uns:

  • Viele Freiraum in der Gestaltung deiner Arbeit und die Möglichkeit dich in der Gestaltung des Unternehmens aktiv einzubringen.
  • Flexible Arbeitszeiten in Absprache mit dem Team vor Ort.
  • Einblicke in unsere Arbeitsweise und gemeinsame Weiterentwicklung als Team.
  • Die Möglichkeit der Anstellung als Werksstudent!n im Anschluss an dein Praktikum.

Wenn du dich angesprochen fühlst, dann melde dich bei uns! Bewerbungen per Video lieben wir, aber schreib uns auch gern ein paar Zeilen zu dir, deiner Motivation und darüber, wo du bereits Wissen und Erfahrungen in den oben genannten Bereichen gesammelt hast.

Achtung:

Aktuell können wir nur freiwillige Praktika und Pflichtpraktika anbieten, das heißt leider auch, dass das Praktikum aktuell unentgeltlich sein wird.

Anbieter: 
Viez & Töchter GmbH
35094 Lahntal
Deutschland
WWW: 
http://www.viezundtoechter.de
Ansprechpartner/in: 
Johanna Quendt
E-Mail: 
johanna@viezundtoechter.de
(Ursprünglich) veröffentlicht am: 
01.07.2021


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