Junior Sous Chef (w/m/d)

Tannerhof - Naturhotel & Gesundheitsresort

Beschreibung: 
Wir Tannerhofer sind Gastgeber aus Überzeugung - und aus Überzeugung anders! Im hintersten Winkel Bayerns - aber alles andere als hinterwäldlerisch - ist der Tannerhof ein in 4. Generation geführtes Haus, das Natur und Kultur, Pop und Tradition, Hotel und Gesundheit, Bio-Gourmetküche und Heilfasten verbindet! Hohes Niveau ohne Hochnäsigkeit. Ehrliche Zugewandtheit fernab von Sternen, Kategorien und Schubladen. Der Tannerhof ist Mitglied bei Bio Hotels und unterstützt Slow Food®. Wir sind in allen Hotel-Bereichen um ökologische sowie soziale Nachhaltigkeit bemüht.

Wir wünschen uns einen

Junior Sous Chef (w/m/d)
  • Authentisch, unkonventionell, gut gelaunt.
  • Auf hohem Niveau kochend, aber ohne Hochnäsigkeit.
  • Ehrlich, echt, pur – fernab von Sternen, Kategorien und Schubladen.

Wenn Sie sich darin wiederfinden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Werden Sie Teil unseres jungen Küchenleitungsteams!
Der Tannerhof verbindet Natur und Kultur, Pop und Tradition, Hotel und Gesundheit, Bio-Gourmetküche und Heilfasten! Und führt seit Ende April 2019 das Restaurant POOL mit einem täglich wechselnden Überraschungsmenü von 4-6 Gängen für externe Gäste.
Anforderungen: 
Das sollten Sie mitbringen:
  • PASSION!!
  • Erfahrung in gehobener Gastronomie
  • Organisationstalent und Führungsqualitäten
  • Interesse am konstruktiven Teamaufbau und Weiterentwicklung der Tannerhofküche
  • Kreativität, Teamfähigkeit, Beständigkeit - wir sind kein Haus für den schnellen Wechsel
  • Interesse immer dazuzulernen
  • Wertschätzung von erstklassigen Bioprodukten
  • Aufgeschlossenheit für gute Ernährung

Das bieten wir:
  • einen coolen Arbeitsplatz in einem der schönsten Hotels im bayrischen Alpenraum
  • eine aufgeschlossene, besondere Atmosphäre in einem jungen Team
  • freundlichen Umgang mit Gästen und Kollegen auf Augenhöhe
  • Übertariflicher Tannerhoftarif; Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge; Fahrtkostenzuschläge
  • abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Wir helfen gerne bei der Wohnungssuche
Bewerbungsschluss: 
22.08.2019
Anbieter: 
Tannerhof - Naturhotel & Gesundheitsresort
Tannerhofstraße 32
83735 Bayrischzell
Deutschland
WWW: 
http://www.tannerhof.de
Ansprechpartner/in: 
Andrea Jupé
Telefon: 
08023-810
E-Mail: 
jobs@tannerhof.de
(Ursprünglich) veröffentlicht am: 
26.06.2019


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