Maschinen- und Anlagenbediener*innen (m/w/d)

OrtGerdau OT Bohlsen

Bohlsener Mühle GmbH & Co.KG

Die Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG ist ein mittelständisches Bio-Unternehmen mit ca. 300 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen der Lebensmittelindustrie in der Nähe von Uelzen. Frische Backwaren, knusprige Snäckebrote, Cerealien und Müsli bis hin zu leckeren Keksen in 100% Bio-Qualität, eine ökologische Landwirtschaft und zukunftsfähiges Wirtschaften gehören für uns zusammen – transparent vom Feld bis zum Produkt.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere Produktion von Dauerbackwaren 

Maschinen- und Anlagenbediener*innen (m/w/d) - in Vollzeit -

Ihre Aufgaben:

  • Einrichten, Bedienen und Überwachen der Backstraßen und Verpackungsanlagen (wie Schlauchbeutelmaschinen und Mehrkopfwaagen)
  • Selbstständige Störungsbehebung, Durchführung kleinerer Wartungsarbeiten sowie Unterstützung der Instandhaltung bei der Reparatur von Maschinen und Anlagen
  • Durchführung von Rüst- und Reinigungsarbeiten unter Berücksichtigung der relevanten Hygienevorschriften und Qualitätsparameter sowie alle in diesem Bereich anfallenden Nebenarbeiten
  • Einteilung und fachliche Führung der Mitarbeitenden an den nachgelagerten Arbeitsplätzen
  • Dokumentation von Auftrags- und Produktionsdaten

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder sonstige technische/handwerkliche Ausbildung (bspw. Bäcker/in mit einem Hang zur Technik)
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit wünschenswert
  • Handwerkliches Geschick sowie ausgeprägtes technisches Verständnis
  • Bereitschaft zum Schichtdienst (3 Schichten)
  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Belastbarkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
  • Staplerschein und EDV-Grundkenntnisse sind von Vorteil

Unser Angebot:

  • Einsatz für nachhaltiges Wirtschaften durch die Mitarbeit in einem zukunftsorientierten Bio-Unternehmen
  • Hansefit-Mitgliedschaft
  • Kaffee und Brötchen kostenfrei für die Frühstückspause aus unserer Backstube
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Produktsortiment
  • Gestellte Arbeitskleidung inkl. Reinigung
  • Job-Rad Leasing und hauseigene Bio-Kantine

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unsere Homepage https://bohlsener-muehle.de/karriere.

Anbieter: 
Bohlsener Mühle GmbH & Co.KG
Personalabteilung
Mühlenstraße 1
29581 Gerdau OT Bohlsen
Deutschland
WWW: 
https://bohlsener-muehle.de
Ansprechpartner/in: 
Noreen Böhling
Telefon: 
05808987593
E-Mail: 
n.boehling@bohlsener-muehle.de
Online-Bewerbung: 
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Anzeige veröffentlicht am: 
12.11.2025