Mitarbeiter (w/m/d) Imbiss-Betrieb

Bad Rippoldsau-Schapbach

Alternativer Wolf- und Bärenpark Schwarzwald

Der Alternative Wolf- und Bärenpark Schwarzwald ist ein Tierschutzprojekt der Stiftung für Bären und gibt Bären und Wölfen aus schlechten Haltungen ein neues, naturnahes Zuhause. Misshandelte, verhaltensgestörte Tiere, die sich zuvor in engen Verließen quälten, dürfen in unseren natürlichen Freianlagen ein Stück Natürlichkeit zurückgewinnen.

Für den Imbiss Betrieb in unserem atmosphärischen Blockhaus suchen wir ab sofort Verstärkung für unser Team:

Mitarbeiter (w/m/d) Imbiss-Betrieb

Vollzeit-Stelle:

Die Stelle umfasst unter anderem folgende Tätigkeiten:

Zubereiten und Servieren von Speisen und Getränken
Bedienen unserer Gäste
Anpassen der Speisekarte und des Angebotes an die jahreszeitlichen Gegebenheiten (sowohl alternative als auch klassische Speisen und Getränke)
Kassenbetrieb und Kassenabrechnung
Reinigung der Gasträume und Besuchertoiletten
Organisation des Personaleinsatzes
Einkauf und Lagerhaltung
Abstimmung von Zulieferern, Teameinsatz, Speisen und Getränkeangebot mit der Projektleitung
Logistik und Abläufe überwachen und erstellen
Vorbereiten und Durchführen von Events.

Erfahrungen im Gast-/Imbissgewerbe oder Küchenerfahrung sind vorteilhaft.

Teilzeit-Stelle und/oder auf geringfügiger Basis:

Die Stelle umfasst unter anderem folgende Tätigkeiten:

Zubereiten und Servieren von Speisen und Getränken
Bedienen unserer Gäste
Kassenbetrieb und Kassenabrechnung
Reinigung der Gasträume und Besuchertoiletten
Einkauf und Lagerhaltung
Vorbereiten und Durchführen von Events

Für alle Stellen muss ein freundlicher und zuvorkommender Umgang mit unseren Gästen gewährleistet sein. Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Dienst an Wochenenden und an Feiertagen sowie an Saisonschwerpunkten setzen wir voraus. Durch unsere Öffnungszeiten verfügen wir jedoch zu sehr angenehmen, in der Branche eher untypischen, Arbeitszeiten. Eine Identifikation und ein starkes Interesse an unserem Tierschutzprojekt sind unabdingbar. Weiterhin ist ein flexibler Einsatz auch außerhalb des Imbissbetriebes möglich. Führerscheinklasse B ist vorteilhaft. Gesundheitsnachweis ist vorteilhaft.

Bewerbungen bitte bevorzugt per E-Mail an rschwarze@baer.de. Ansprechpartner: Raoul Schwarze, Projektleiter