BWL-Food Management

Brackenheim

Spielberger Mühle

BWL-Food Management

Duales Studium (m/w/d) 

Start: 01.10.2025

Die Spielberger Mühle ist eine Bio-Mühle mit Tradition und wird in der dritten Generation als Familienunternehmen geführt. Sie steht seit über 50 Jahren für konsequente Erzeugung von Bio-Produkten. Das SPIELBERGER-Sortiment umfasst über 200 Produkte wie Getreide- und Mahlerzeugnisse, Müslis, Flocken, Flakes sowie Saaten, Reis und eine Nudellinie. Darüber hinaus liefeDualert die Mühle Rohstoffe an Bäcker-Kunden und an Hersteller von Bio-Backwaren.

Was dich erwartet:

Im Wechsel aus Theorie- und Praxisphasen wirst du drei Jahre lang optimal auf deinen Berufsstart in der Lebensmittelbranche vorbereitet. An der DHBW Heilbronn erwartet dich eine Mischung aus betriebswirtschaftlichen und lebensmittelspezifischen Inhalten. Im 12- wöchigen Wechsel aus Theorie- und Praxisphase kannst du dein neu erlerntes Wissen direkt bei uns in der Unternehmenspraxis anwenden. Während der Praxisphasen bildet die Arbeit im Qualitätsmanagement und der Umsetzung von Anforderungen aus lebensmittelrechtlichen Zertifizierungssystemen deinen Schwerpunkt. Darüber hinaus lernst du auch die weiteren Abteilungen des Unternehmens kennen.

Dein Profil:

• Allgemeine Hochschulreife oder Fachhochschulreife*
• Begeisterung für Bio Lebensmittel und deren Verarbeitung
• Einsatzbereitschaft und Kontaktfreude
• Sehr gute Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift

       *hier ist ein Zulassungstest an der DHBW erforderlich

Was wir dir bieten:

• Theoretische Ausbildung an der DHBW Heilbronn mit Abschluss „Bachelor of Arts“
  Weitere Informationen zum Theorieteil auf der Website der DHBW Heilbron 
  https://www.heilbronn.dhbw.de/
• Praktische Ausbildung an unserem Standort in Brackenheim (Landkreis Heilbronn)
• Arbeiten in einem nachhaltigen Mühlenbetrieb mit einem auf die Gesundheit der Mitarbeiter:innen bedachten Menschenbild
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
• Mitarbeiterrabatt im Mühlenladen
• Kostenloses frisches Bio-Obst

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sende uns bitte Deine aussagekräftige Bewerbung an bewerbung@spielberger-muehle.de

Deine Ansprechpartnerin: Hanna Volz, Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim