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Betriebsleitung (m/w/d) unseres Ausbildungsbetriebs Gärtnerei

Stockach-Wahlwies

Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V.

Mit Sinn für Sozial, Regional & Bio

Du möchtest Verantwortung übernehmen, mitgestalten und hochwertige Demeter-Produkte mit sozialem Anspruch vom Anbau bis zum internen Vertrieb begleiten? Das Motto Bio – Sozial – Regional bringt Dein Herz zum Klopfen und lässt Deine Hände unruhig werden?

Dann suchen wir genau Dich!

Für unser junges und engagiertes Team suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unbefristeter Anstellung eine

Betriebsleitung (m/w/d) unseres Ausbildungsbetriebs Gärtnerei

in Vollzeit

Im Rahmen der geförderten Ausbildung von jungen Menschen werden in unserer Demeter zertifizierten Pestalozzi Gärtnerei eine Vielzahl an Salat-, Gemüse- und Kräutersorten, sowie Blumen angebaut. Eine Besonderheit sind unsere Tees und Gewürzkräuter, die wir sortenrein und als Mischungen anbieten. Die Fruchtfolge der Freilandflächen der Gärtnerei erfolgt im Einklang mit dem Acker- und Futterbau der Pestalozzi Landwirtschaft. Die Pflanzen in den Gewächshäusern wachsen auf Erde, nicht auf Substrat. Intensive Kompostwirtschaft fördert einen lebendigen Boden als Grundlage für ein natürliches Pflanzenwachstum.

Alle Produkte sind im Pestalozzi Dorfladen, im eigenen Hofladen bei der Gärtnerei und an unseren Markständen auf den Wochenmärkten in Radolfzell und Konstanz, sowie teilweise im Lebensmitteleinzelhandel erhältlich.

Die Pestalozzi Gärtnerei ist Teil des Pestalozzi Kinder- und Jugenddorfs, welches ein sicherer Ort für Kinder und Jugendliche in schwierigen Lebenssituationen und für junge Erwachsene mit besonderem Förderbedarf ist. Rund 500 Menschen unterschiedlichster Berufsgruppen wirken daran mit, dass jedes Kind, jede:r Jugendliche und jede:r junge Erwachsene für sein Wachsen und Werden die bestmöglichen Bedingungen hat. Die Stärke unserer Gemeinschaft liegt in ihrer Vielfalt.

Das sind Deine Aufgaben:

Eigenständige Leitung und konzeptionelle Weiterentwicklung des Ausbildungsbetriebs im Gemüsebau
Planung, Organisation und Überwachung der Demeter Gemüseproduktion im Freiland und im geschützten Anbau im Rahmen der Ausbildung.
Steuerung des Anbaus und der Ernte, sowie ggf. der Lagerung und Vermarktung an verbundene Unternehmen
Begleitung der Demeter- und Biokontrollen
Führung eines kleinen Teams aus Gärtner*innen und unterstützenden Kräften
Verantwortung für die gesamte betriebliche Ausbildung, die Ausbildungsqualität und die individuelle Entwicklung von derzeit 5 Auszubildenden mit Förderbedarf

Das bringst Du mit:

Eine abgeschlossene Meister:in, Techniker:in oder vergleichbare Qualifikation mit Ausbildungsberechtigung im Gartenbau Fachrichtung Gemüsebau.
Fundierte Erfahrungen in der Betriebsführung oder Teamleitung
Kenntnisse in Demeter oder ökologischer Produktion sehr erwünscht
Kenntnisse in Personalführung und Ausbildung junger Menschen (idealerweise mit Inklusions- oder Förderhintergrund) von Vorteil
Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation für Ausbilder*innen (ReZA) oder die Bereitschaft, diese zu erwerben - das Kinderdorf übernimmt die Kosten für diese Fortbildung. bzw. Vergleichbare Qualifikationen wie Arbeitserzieher o.ä.

Das bieten wir Dir:

Arbeiten mit hochwertigen Produkten, hinter denen du stehen kannst,
Entwicklung und Begleitung junger, förderbedürftiger Jugendlicher zu ihrem individuellen Platz im Leben
Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten und Spielraum für Deine kreativen Ideen,
Eine am TV-L orientierte Vergütung,
Ein Budget für individuelle Fort- und Weiterbildungen,
Eine arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge,
Sonderkonditionen im Online-Shop des Paritätischen Wohlfahrtsverbands und benefits.me,
Ein kostenfreies Sportangebot im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements sowie eine Kooperation mit Hansefit und Jobrad: radel‘ Dein Wunschfahrrad auch privat!
Verpflegung mit Bioprodukten, vorrangig aus eigener Produktion,
Vergünstigungen für die Leistungen und Bio-Produkte der kinderdorfeigenen Betriebe,
Lademöglichkeiten für Dein Elektro-Fahrzeug.

Einblicke in unser Dorfleben erhältst du im Imagefilm.