Restaurantleitung (m/w/d)

Stockach

Kugler & Rosenberger GmbH & Co. KG

Kugler & Rosenberger ist eine führende Personal- und Unternehmensberatung der Bio-Branche. Wir unterstützen unsere Kunden bei der maßgeschneiderten Besetzung von Fach- und Führungspositionen.

Unser Kunde ist ein Bio-Hof mit langjähriger Geschichte in der Bodensee-Region. Tradition und Moderne vereint mit einer Begeisterung für die biologische Landwirtschaft beleben die Unternehmenskultur.

Möchtest auch du in einem innovativ-traditionellen Umfeld mit Herzblut-Kollegen arbeiten, Gäste mit Frühstück, Mittag und Kaffee in einem kleinen Restaurant umsorgen und eine Wohlfühlatmosphäre schaffen?

Dann bieten wir dir die Position als Restaurantleitung in Vollzeit (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Organisation & strukturiertes Arbeiten: Gestaltung von Dienstplänen, Koordination von Küche und Service, Planung von Events
• Führungskompetenz & Teamplayer-Mentalität: Motivieren, Anleiten und Weiterentwickeln von Mitarbeitern, sowie Vorbildfunktion und bereichsübergreifende Hand-in-Hand Koordination
• Gastgeberqualitäten & Serviceorientierung: Leidenschaft für den Gästekontakt, die Werte unseres Kunden und ein sicheres, professionelles Auftreten
• Betriebswirtschaftliches Know-how: Eigenverantwortliche Kontrolle von Betriebskosten und Durchführung von Abrechnungen

Dein Profil:

• Zuverlässigkeit & Berufserfahrung: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und idealerweise mehrere Jahre Erfahrung in vergleichbaren Tätigkeiten/Positionen
• Kreativität & Leidenschaft: Du bringst eigene Ideen bei der Veranstaltungsplanung ein und kannst leckere Tagesplänen umsetzen
• Überzeugung & Qualitätsanspruch: Du identifizierst dich mit Traditionen und der Nachhaltigkeit des biologischen Lebensmittelkonzepts
• Stressresistenz & Belastbarkeit: Du bleibst auch bei vollem Haus und hohem Arbeitsaufkommen ruhig, freundlich und lösungsorientiert

Das erwartet Dich:

• Teamstruktur: engagierte, teamorientierte Kollegen, eigenverantwortliches Miteinander, flache Hierarchie und offene Struktur
• Zukunft & Nachhaltigkeit: Weiterentwicklung, ambitioniertes Wachstum in der Branche, globale Anerkennung des Unternehmens
• Anerkennung & Flexibilität: leistungsorientiertes Gehalt, flexible Arbeitszeiten bei einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• Mitarbeiterrabatt & Benefits: weitere Leistungen nach persönlicher Absprache

Fühlst du dich jetzt angesprochen für eine neue berufliche Herausforderung? Dann melde dich unkompliziert und schnell mit deinen Bewerbungsunterlagen bei: info@kugler-rosenberger.de

Kugler & Rosenberger GmbH & Co. KG I Michaela Rosenberger I Bahnhofstr. 18 I 90518 Altdorf bei Nürnberg I 09187/409 190